为什么山东人的夏天离不开豆橛子 家常味里的夏日记忆

一到夏天，山东人的饭桌上就热闹起来。黄瓜拍一盘，茄子炖一锅，西红柿炒鸡蛋刚端上桌，旁边往往还少不了一盘豆橛子。外地人听到“豆橛子”这个名字可能会感到困惑：这是什...