胖东来再回应“鸡蛋被检出角黄素” 多机构检测均合格

4月5日，胖东来官方账号发布了关于“王海测评”发布胖东来销售鲜鸡蛋检出角黄素的情况说明。在关注到“王海测评”的相关视频后，胖东来迅速成立调查小组进行事件调查。公司将正大、德青源、野迹鸣、黄天鹅、圣迪乐品牌的鲜鸡蛋送往三家检测机构进行全面检测。由于检测项目较多，共生成约150份检测报告，于4月3日全部完成。重点检测了鲜鸡蛋的重金属、兽药残留、添加剂和微生物等相关指标，结果显示所有检测均合格，符合产品执行标准以及GB/T39438-2020《包装鸡蛋》和GB2749-2015《食品安全国家标准蛋与蛋制品》的规定要求。另外，也对鲜鸡蛋中的角黄素含量进行了检测，但因目前没有相应的国家标准作为判定依据，检测数值仅作为参考。