建议酒店24小时退房制全国推广 弹性布局应对挑战

7月1日，“酒店推出24小时退房制”登上热搜，引发行业关于“能否全行业推广”的讨论。深圳市沁住文旅酒店集团首席运营官温歆表示，“24小时退房制”是弹性布局，会根据淡旺季动态调整参与房型，核心是提升酒店收益。

据了解，沁住文旅酒店集团自去年9月起在贵阳、重庆、西安近40家门店推行“24小时退房制”，该制度获得不少消费者的支持。但有业内人士指出，该制度难以在行业内推广，面临人力成本上升、周转率难控、入住退房高峰时段管理困难等现实挑战。

所谓“24小时退房制”打破了原有酒店行业中午12时退房的惯例。温歆介绍，集团自去年9月起正式推广“24小时退房制”，目前覆盖近40家门店，涉及誉住酒店、沁住酒店和帮磁酒店三个品牌。该制度并非在所有酒店门店进行推广，而是进行弹性布局。旺季期间，各酒店会根据入住率动态调整参与比例，例如在入住率较高时，部分门店仅开放约5%的房间参与“24小时退房制”，以避免影响次日其他客人的正常入住。淡季则因入住率较低，会选取2—3种房型推行该制度。针对暑期等传统旺季，各酒店优先考虑整体收益，不会大规模推广，参与房型有限且实行限量供应；而在平季与淡季，则根据各酒店的经营状况和地理位置，灵活安排20%—50%的房间实施该制度。

谈及推行“24小时退房制”的初衷，温歆表示，因为有部分客人在退房后，距高铁或航班出发仍有数小时空档，以往需要另订钟点房。为解决这部分客人的需求，集团先行尝试将退房时间延至傍晚6—7时，随后发现这一延长制度具备全天服务的基础。社交媒体上，不少消费者对此举表示支持，认为终于人性化了，半夜落地再也不用只住几小时就赶着退房。

尽管部分消费者对此持支持态度，然而在酒店业内，该制度却面临诸多实际挑战。广州一家高端酒店负责人刘宁表示，当前酒店行业普遍实行的“14时入住，次日12时退房”制度，是依据大多数旅客的生活与工作节奏所设定，有其合理性。但酒店推行“24小时退房制”后，酒店的整体经营逻辑发生根本性改变，运营体系也随之被打破。从成本角度看，最大难点在于人员配置和物资管理。过去，酒店按固定班次排班、定时定量领用物料，流程相对稳定；但若实行“24小时退房制”，客人随时入住、随时退房，入住和退房时间节点变得零散且难以预测，人员排班变得极为困难。物资方面也面临同样挑战，每个班次所需的物料如何提前预估、每层楼是否需要备货，均成为实际操作中的难题。这种碎片化的运作模式，直接推高了门店的人力成本。