新规要求外卖必须贴食安封签 小封签撑起大未来

6月1日起，国家市场监管总局第123号令正式施行。外卖出餐前必须封签到位，且不得使用普通胶带、订书钉等替代食安封签简单封口，消费者在收餐时可优先查验封签完整性，无封签或封签破损可当场拒收。同时可通过平台官方客服或12315渠道投诉举报，违规商家若拒不改正或者情节严重的，处1万元以上10万元以下罚款。

国家市场监管总局第123号令——《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》于6月1日正式施行。新规明确要求所有外卖出餐前必须贴上一次性不可复原的“食安封签”，普通胶带、订书钉等都不算数。作为消费者，你在接过外卖的瞬间拥有了前所未有的权利——当场拒收。如果封签没贴、袋口没封好或封签破损，你可以直接拒收，无需承担任何费用。嫌麻烦不想硬刚的话，还可以通过App投诉到12315，甚至可能揭露背后的“幽灵外卖”黑产链。一个真实的案件表明，一个消费者的认真追究，可能牵涉到全国范围内涉案的6万多家商家。

这一波规之所以强硬，是因为监管掐住了最关键的责任边界。具体来看：

- 商家：出餐时封签必须贴在显眼位置，一次成型撕毁即废。 - 骑手：取餐第一时间验签，残次品直接拒单。 - 消费者：接餐第一步检查封签，封签无误再开吃。