16省市瘦肉型白条猪出厂价格指数行情：7月2日14.01元/公斤，近30日上涨6.5%

据 iFinD 金融客户端显示，7月2日16省市瘦肉型白条猪出厂价格指数为14.01元/公斤，与7月1日相比上涨0.4%，与6月25日相比上涨7.4%，与近30日首日6月3日相比上涨6.5%。

当日瘦肉型白条猪出厂价格指数与可用对比日期的变动情况如下：

对比项目日期出厂价格指数（元/公斤）当前较该日变动当日价格2026-07-0214.01—前一日2026-07-0113.95+0.4%一周前2026-06-2513.04+7.4%近30日首日2026-06-0313.15+6.5%

数据来源于中国农业信息网

从近30日数据看，瘦肉型白条猪出厂价格指数最高值为14.01元/公斤，最低值为13.03元/公斤。按连续相同价格划分，共形成19个价格区间；其中，14.01元/公斤为当前最高价位，在7月2日连续出现1条记录。相邻记录变化方面，期间上涨9次、下跌9次、持平2次；最大单次变化为+0.47元/公斤，对应区间为6月30日至7月1日。

近30日内，瘦肉型白条猪出厂价格指数连续相同价格区间如下：

价格水平（元/公斤）日期区间记录数14.017月2日1条13.957月1日1条13.486月30日1条13.166月29日1条13.036月26日1条13.046月25日1条13.076月24日1条13.166月23日1条13.186月22日1条13.246月18日1条13.226月17日1条13.126月16日1条13.106月15日1条13.126月12日1条13.136月10日-6月11日2条13.126月9日1条13.106月5日-6月8日2条13.136月4日1条13.156月3日1条

16省市瘦肉型白条猪出厂价格指数反映特定区域屠宰企业向批发环节的供货价格水平。白条猪在流通中需经过预冷排酸、标准化分割和冷链运输等环节，不同等级产品存在价差。通过持续跟踪该指数，能够清晰呈现肉类价格在短周期内的波动趋势。