餐饮业一夜间再无大师"，中国烹饪协会回应：称号全面撤销

餐饮业一夜间再无大师"，中国烹饪协会回应：称号全面撤销。中国烹饪协会最近宣布全面清理并撤销此前颁发的“大师”“名师”及各类“美食地标城市”称号，这一决定在业内引发了热议。公告中提到，所有由中国烹饪协会评定和颁发的中国烹饪大师（名师）、中国餐饮服务大师（名师）等含“大师”“名师”的称号、证书、服装即刻失效，不再具备行业认定或宣传背书效力。任何单位和个人不得以任何形式使用这些称号，相关的评选通知和评审公示文件也同步废止。

8月4日，中国烹饪协会的一名工作人员表示，根据最新政策要求，他们将不再开展“中国烹饪大师”“美食之乡、之都”等同类评选活动。如果未来政策没有变化，这类评选活动可能不会恢复。