山姆被曝冷鲜猪肉在数月前屠宰 “溯源码”消失透支信任 保质期疑云引争议

3月20日，关于“山姆被曝冷鲜猪肉是数月前屠宰的”话题登上微博热搜。此前一天，深圳网友姜女士在社交平台发帖称，她在3月18日在深圳山姆会员商店（前海店）购买了黑猪瘦肉，回家后扫描包装上的二维码发现页面显示的“活猪接收日期”和“屠宰日期”均为2025年11月9日。

山姆工作人员起初表示可以办理退货，并解释说“冷鲜肉有120天保质期”。但在姜女士追问下，对方改口称“是溯源码没有更新”。更让姜女士感到困惑的是，当她再次扫码时，页面上的“食品追溯信息”已经消失。姜女士质疑山姆是否在销售冷冻肉解冻后的产品。

北京德恒（福州）律师事务所林倩认为，对于保质期较短的生鲜肉品，将数个月前的屠宰日期隐匿，仅标注当天的“包装日期”，足以让消费者对产品的新鲜度和剩余保质期产生重大误解，这本身就是一种欺诈行为。

此外，有不少用户反映在山姆买到的猪肉有猪骚味。