纯牛奶倒出疑似透明苦水 多方回应 质量问题引关注

近日，有网友发布视频反映，一款外包装标注“纯牛奶”的乳制品，拆开后倒出的并非正常牛奶，而是疑似透明如水、味道发苦的液体，引发消费者对该产品质量的担忧。视频发布者王先生称，这箱纯牛奶是亲戚在过年期间送来的年货。他近期开箱准备饮用时，发现盒内液体呈透明状且带有明显的苦味。为核实情况，王先生连续打开4盒同批次牛奶，结果均出现同样的异常现象。王先生表示，一名自称该厂家代表的工作人员已与他取得联系，表示将追溯相关生产环节，并就此事给出正式回复。

据王先生提供的视频和图片显示，涉事乳制品为青海湖牌高原纯牛奶，生产日期为2026年1月20日，产品类别为灭菌乳，产品标准号为GB25190，保质期6个月，食品生产许可证编号为SC10563252101104，配料表中仅标有生牛乳。

记者多次拨打产品外包装标注的总经销联系电话，始终无人接听。随后，记者又多次尝试联系该产品生产厂家——青海雪峰牦牛乳业有限责任公司，相关工作人员表示已记录相关问题，并会转告公司负责人予以回复，但截至发稿时，尚未收到该厂家的任何回应。

记者将上述情况反馈至青海省海南州共和县市场监督管理局。该局工作人员在索要问题产品的相关资料后表示，将前往涉事企业，对其生产罐装流程、原料采购等环节开展核查。记者也将相关问题反馈至该牛奶经销商所在地——南京市雨花台区市场监督管理局，该局工作人员表示已详细记录相关情况，将由辖区市场监管分局核实后反馈核查结果。

公开资料显示，青海雪峰牦牛乳业有限责任公司成立于2003年5月，是青海省级重点农牧业产业化龙头企业，主营乳制品及酪蛋白食品添加剂的研发、生产与销售，旗下拥有“青海湖”品牌，其生产全程严格按照HACCP、ISO22000食品安全管理体系进行监管。