北京新发地大白菜平均价行情：当日1.30元/公斤，近30日上涨62.5%

据 iFinD 金融客户端显示，8月2日北京新发地大白菜平均价为1.30元/公斤，与上一记录日7月31日相比下跌7.1%，与7月26日相比下跌7.1%，与7月3日相比上涨62.5%。

当日大白菜平均价与可用对比日期的变动情况如下：

对比项目日期平均价（元/公斤）当前较该日变动当日价格2026-08-021.30—上一记录日2026-07-311.40-7.1%一周前2026-07-261.40-7.1%30日前2026-07-030.80+62.5%

数据来源于中国农业信息网

从近30日数据看，大白菜平均价最高值为1.50元/公斤，最低值为0.75元/公斤。按连续相同价格划分，共形成13个价格区间；其中，当前价位为1.30元/公斤，在8月2日连续出现1条记录。相邻记录变化方面，期间上涨5次、下跌7次、持平16次；最大单次变化为+0.50元/公斤，对应区间为7月11日至7月12日。

近30日内，大白菜平均价连续相同价格区间如下：

价格水平（元/公斤）日期区间记录数1.308月2日1条1.407月30日-7月31日2条1.307月28日-7月29日2条1.407月24日-7月27日4条1.507月21日-7月23日3条1.307月20日1条1.407月16日-7月18日3条0.907月14日-7月15日2条1.057月13日1条1.507月12日1条1.007月11日1条0.757月9日-7月10日2条0.807月3日-7月8日6条

北京新发地大白菜平均价数据主要体现对应统计或报价口径下的价格水平。蔬菜类商品在流通过程中受保鲜周期、运输距离和到货节奏等因素影响较多。结合连续价格记录，可以更直观看到北京新发地大白菜平均价在不同日期区间内的变化情况。