华南地区瘦肉型白条猪出厂价格指数行情：7月31日14.93元/公斤，近30日下跌2.6%

据 iFinD 金融客户端显示，7月31日华南地区瘦肉型白条猪出厂价格指数为14.93元/公斤，与7月30日相比持平，与7月24日相比下跌2.6%，与近30日首日7月6日相比下跌2.6%。

当日瘦肉型白条猪出厂价格指数与可用对比日期的变动情况如下：

对比项目日期出厂价格指数（元/公斤）当前较该日变动当日价格2026-07-3114.93—前一日2026-07-3014.930.0%一周前2026-07-2415.33-2.6%近30日首日2026-07-0615.33-2.6%

数据来源于中国农业信息网

从近30日数据看，瘦肉型白条猪出厂价格指数最高值为16.13元/公斤，最低值为14.93元/公斤。按连续相同价格划分，共形成6个价格区间；其中，14.93元/公斤为当前最低价位，在7月28日至7月31日连续出现4条记录。相邻记录变化方面，期间上涨2次、下跌3次、持平14次；最大单次变化为+0.60元/公斤，对应区间为7月6日至7月7日。

近30日内，瘦肉型白条猪出厂价格指数连续相同价格区间如下：

价格水平（元/公斤）日期区间记录数14.937月28日-7月31日4条15.337月23日-7月27日3条15.737月13日-7月22日8条16.137月8日-7月10日3条15.937月7日1条15.337月6日1条

华南地区瘦肉型白条猪出厂价格指数反映当地生猪屠宰加工企业向批发环节的标准化白条猪交易价格水平。该品类在流通中需经过冷链运输、分级切割等环节，不同部位肉品存在规格差异。通过持续跟踪这一指数，能够清晰呈现特定时间段内价格波动的整体趋势。