益生菌不是万能药 别再“盲目跟风” 科学选用是关键

5月29日是世界肠道健康日。近年来，益生菌成为健康消费的热门品类，商场货架和网购平台上，软糖、麦片、固体饮料等相关产品琳琅满目，标注“益生菌”字样的商品受到消费者热捧。

益生菌是否人人适用？哪些人群确有补充必要？产品选购与使用有哪些科学规范？上海交通大学医学院附属仁济医院消化科主任医师陈萦晅结合丰富临床实践与权威科学依据，为广大消费者破除认知误区、科普专业知识。

临床上接诊过不少患者，他们的肠道并无器质性病变，却坚持每日服用益生菌养护肠道。这种看似无害的养生方式，实则难以起到有效养护作用。关注肠道健康、重视日常养护的观念值得肯定，但要谨防陷入盲目补充的误区。

当下，各大社交平台充斥着各类益生菌产品推介。多数消费者选购时不会核查产品核心参数，难以分辨优劣。有些消费者坦言，虽知晓益生菌有益健康，但面对品类繁杂的产品，即便查看配料表，也无法区分差异与实际功效。产品专业标注晦涩难懂，普通消费者缺乏甄别能力，大多依托网络内容和商家宣传盲目消费。

陈萦晅介绍，益生菌是摄入足量后可对人体产生健康益处的活性微生物。益生菌并非不能自行补充，但也要考虑到人体肠道是复杂的微生态体系，菌群相互依存、相互制约，其稳态受饮食、运动、用药、遗传、环境等多重因素影响，长期单一补充某类菌株，调理效果十分有限。

部分产品仅标注出厂活菌数量，参考价值有限。益生菌需抵御胃酸、胆汁的消杀屏障，能否以活性状态抵达肠道起效并不确定，因此菌株活性与稳定性是评判品质的关键。乳酸菌不等同于益生菌，只有经过严格临床验证的特定菌株，才具备益生菌功效。此前，已有多款益生菌食品因夸大宣传、误导消费者被依法查处。