北京新发地平菇平均价行情：当日5.70元/公斤，近30日下跌32.9%

据 iFinD 金融客户端显示，7月12日北京新发地平菇平均价为5.70元/公斤，与7月11日相比上涨3.6%，与7月5日相比上涨3.6%，与6月12日相比下跌32.9%。

当日平菇平均价与可用对比日期的变动情况如下：

对比项目日期平均价（元/公斤）当前较该日变动当日价格2026-07-125.70—前一日2026-07-115.50+3.6%一周前2026-07-055.50+3.6%30日前2026-06-128.50-32.9%

数据来源于中国农业信息网

从近30日数据看，平菇平均价最高值为8.50元/公斤，最低值为4.50元/公斤。按连续相同价格划分，共形成7个价格区间；其中，当前价位为5.70元/公斤，在7月12日连续出现1条记录。相邻记录变化方面，期间上涨3次、下跌3次、持平21次；最大单次变化为-3.00元/公斤，对应区间为6月23日至6月24日。

近30日内，平菇平均价连续相同价格区间如下：

价格水平（元/公斤）日期区间记录数5.707月12日1条5.507月9日-7月11日3条4.507月7日-7月8日2条5.506月24日-7月6日13条8.506月15日-6月23日6条7.506月13日-6月14日2条8.506月12日1条

北京新发地平菇平均价数据反映该批发市场当日成交的统货价格水平。平菇作为鲜品食用菌，其价格受采收批次、运输保鲜及当日到货量等因素影响存在自然波动。通过持续跟踪这一指标，能够清晰呈现特定时段内市场价格的变化轨迹。