大蒜平均批发价行情：当日7.87元/公斤，近30日上涨6.6%

据 iFinD 金融客户端显示，7月20日大蒜平均批发价为7.87元/公斤，与7月19日相比上涨1.2%，与7月13日相比上涨0.5%，与6月20日相比上涨6.6%。

当日大蒜平均批发价与可用对比日期的变动情况如下：

对比项目日期平均批发价（元/公斤）当前较该日变动当日价格2026-07-207.87—前一日2026-07-197.78+1.2%一周前2026-07-137.83+0.5%30日前2026-06-207.38+6.6%

数据来源于农业农村部

从近30日数据看，大蒜平均批发价最高值为7.95元/公斤，最低值为7.36元/公斤。按连续相同价格划分，共形成30个价格区间；其中，当前价位为7.87元/公斤，在7月20日连续出现1条记录。相邻记录变化方面，期间上涨18次、下跌11次、持平1次；最大单次变化为+0.19元/公斤，对应区间为6月27日至6月28日。

近30日内，大蒜平均批发价连续相同价格区间如下：

价格水平（元/公斤）日期区间记录数7.877月20日1条7.787月19日1条7.857月18日1条7.957月17日1条7.917月16日1条7.907月14日-7月15日2条7.837月13日1条7.877月12日1条7.827月11日1条7.857月10日1条7.827月9日1条7.747月8日1条7.737月7日1条7.757月6日1条7.807月5日1条7.867月4日1条7.847月3日1条7.697月2日1条7.657月1日1条7.686月30日1条7.656月29日1条7.556月28日1条7.366月27日1条7.436月26日1条7.486月25日1条7.446月24日1条7.496月23日1条7.426月22日1条7.396月21日1条7.386月20日1条

农业农村部监测的大蒜平均批发价数据反映全国主要批发市场的集采价格水平。大蒜作为耐储农产品，流通过程中通常涉及分级包装、冷链运输及季节性入库等环节。持续跟踪该指标有助于了解不同时段内批发市场的价格波动特征。