杭州现胶囊小吃车 租金每月1200多 小摊主迎来新机遇

近日，网友“我是虫爸”发帖称一号线西兴地铁口的胶囊小餐车开张了，晚上不少人光顾。6月下旬，滨安路和江陵路路口出现了一排奶黄色外观的胶囊车，共有11辆，车内配备油烟机、空调等设备，车身贴有标识提醒市民切勿向个人和中介转账。

昨晚，记者来到西兴闸附近的胶囊车摆摊点，这些小吃车长约4米，宽近3米，高3米多，底座有轮子，可移动。目前已有4辆车开业，分别是2号、3号、5号和7号。2号主打小吃，如冷面、铁板豆腐和手抓饼；3号卖包子；5号卖肉夹馍；7号则主打台州小吃麦饼和炊饭等。

新的餐车明厨亮灶，配有灯箱广告和灯彩装饰，帐篷一撑，小桌椅一摆，氛围十足。2号车的小哥来自河南，独自经营小吃店，煎、炸、煮样样精通。这是他试营业的第一天，不时有过路人来尝新。小哥说，这是他在杭州的第10年，早些年曾开过快递驿站，但因工作繁忙且影响睡眠，去年他决定转行摆摊。看到由街道出面弄的胶囊小吃车，他第一时间报名并幸运中签。

旁边3号胶囊车营业的是一对中年夫妻，来自安庆怀宁江镇，主营老面手工包子。他们已在杭州摆摊两年，每天流水将近1000元。夫妻俩凌晨三四点就出摊，和面、调馅，直到晚上11点才收摊。他们表示，感谢政府提供的固定摊位，让他们在杭州有了稳定的工作环境。